Outdoor cooking

Je hebt de term vast wel eens gehoord. ''Chuckwagon cooking'', of ''Chuckwagon koken'. Een chuckwagon is een soort huifkar met veldkeuken. In de VS werd een chuckwagon op de prairies gebruikt als mobiele keuken. Vergelijkbaar met de foodtrucks die we nu kennen. Een soort cafetaria voor cowboys. Outdoor cooking!